CONTAINER A REFRIGERAZIONE PASSIVA PER I PRODOTTI FRESCHI E LE DERRATE ALIMENTARI DEPERIBILI

I principali vantaggi dei container a refrigerazione passiva sono:

1. Autonomia termica dei container >= 30 gg: l’assenza di collegamento alla rete elettrica e la mancanza di motori e gruppi frigo consente la stessa flessibilità operativa dei container dry.

2. Consente il trasporto intermodale (camion, treno, nave, aereo) su lunghe distanze senza necessità di trasbordi della merce da container stradali a quelli per via mare, realizzando appieno il concetto Field to Fork.

3. Riduzione dei consumi energetici > 80% rispetto ai sistemi convenzionali: queste prestazioni sono verificate grazie ad una serie di sperimentazioni sul campo.

4. Il freddo, stoccato nelle capacità termiche collocate sul soffitto del container, scende naturalmente verso il basso consentendo una distribuzione uniforme del freddo lungo tutto il container, diversameente da quanto accade con i gruppi frigoriferi che soffiano puntualmente aria fredda alla velocità di 12m/s, asciugando ed eliminando l’umidità naturale.

5. Riduzione costo-prodotti e costi operativi
   5.1 Costi di trasporto uguali a quelli dei dry e quindi meno della metà dei reefer convenzionali
   5.2 Nessuna manutenzione data l’assenza del gruppo frigorifero/genset
   5.3 Ridotti costi di ammortamento per una vita superiore a quella dei reefer convenzionali
   5.4 Riduzione di oltre il 50% del calo peso dei prodotti agricoli
   5.5 Possibilità di sostituire il via aerea con il via mare grazie alla superiore qualità di conservazione ed alla autonomia termica >= 30 giorni

6. Qualità di conservazione nettamente superiore ai reefer convenzionali grazie ai seguenti fattori:
   6.1. Umidità relativa > 90%: riduce ad una frazione il calo peso
   6.2. Assenza di ventilazione: riduce il deterioramento el’avvizzimento dei prodotti
   6.3. Elevatissima stabilità della temperatura interna: evita i cicli termici riducendo così il deterioramento
   6.4. Nessuna interruzione della catena del freddo: possibilità di utilizzo dal campo fino al punto vendita
   6.5. Riduzione dell’impiego dei fitofarmaci

7. Estensione della gamma di applicazione:
   7.1. Refrigerazione post-raccolta in campo
   7.2. Consente la raccolta della frutta matura, quindi con superiori caratteristiche nutrizionali ed organolettiche oltre ad un maggior peso
   7.3. Utilizzo come magazzino frigorifero temporaneo in piena stagione, evitando così ingenti investimenti fissi

8. Minore impatto ambientale: l’interazione fra il ridotto consumo energetico, ridotti scarti di prodotto, ridotto calo peso, ridotto impiego dei fitofarmaci e la possibilità di trasporto intermodale, con conseguente riduzione del traffico autostradale, consente una drastica riduzione dell’impatto ambientale

9. Affidabilità totale: essendo privi di motore e di organi meccanici in movimento, sono virtualmente esenti da rotture o malfunzionamenti. Garanzia assoluta della continuità della catena del freddo e quindi del prodotto trasportato